幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:2010年01月20日

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2010年01月20日

今日はたのさんの奥様のお誕生日♪

バースデーパーティのオードブルのご注文をいただきました♪

オードブル３名様

エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ラタトゥイユ
自家製スモークサーモン
ライスコロッケ
プチトマトのファルシー
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ポテトリヨネーズ
クスクスサラダ
７つの野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー
ガトーショコラ～ナンシー風

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　HAPPY BIRTHDAY　 icon119

ありがとうございました face02

Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:23 │Comments(2) │ケータリング報告

2010年01月20日

グジェールではありません。

新作のお菓子試作してます♪

オーブンの天板に生地をしぼったところ・・・。

焼きあがりました♪

冷めたら試食♪

お菓子の試作は楽しーーー！！ icon123

デザートとデザートワインの会 ご参加おまちしてます icon123

Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 12:45 │Comments(2) │デザート

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プロフィール

葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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