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小田温泉 草太郎庵

2012年09月03日



icon01 昨日と今日、夏休みをいただきまして

熊本の小田温泉、『草太郎庵』に行ってきました!




icon01 手打ち蕎麦屋さんがやっている温泉宿!




icon01 入ると蕎麦打ちコーナーが・・・。

9年ぶりに来ましたが何も変わっていません♪

ホッとする雰囲気♪




icon01 部屋へ案内されるとお茶とお茶菓子!

揚げ蕎麦のお菓子が香ばしくて美味しい♪




icon01 部屋は4つですが貸しきり風呂は5つというゼイタク♪





icon01 露天風呂は朝7時から夜10時まで!

朝一が気持ちイイ♪





icon01 内風呂は夜中でもOK!





icon01 梯子風呂も楽しい♪





icon01 少しのぼせてきます・・・。






icon01 泉質が素晴らしくいつまでもポカポカ♪




icon01 入り口にコレを掛けておけば貸切風呂!




icon01





icon28 もう一つの楽しみはお食事♪

晩ご飯は蕎麦懐石!




icon28 前菜 icon28

 


icon28 吸い物 icon28

手毬湯葉と青さ海苔のお吸い物!




icon28 お造り icon28

熊本といえば馬刺し!

柔らかくて美味しい♪




icon28 冷鉢 icon28




icon28 蒸し物 icon28




icon28 焼き物 icon28

香ばしい鮎の塩焼き!




icon28 石焼き icon28

豊後牛と阿蘇地鶏の石焼き!

この時点でかなりお腹イッパイです!




icon28 食事 icon28

シメは自慢の蕎麦!

葡萄酒家はもう一枚おかわりをしました!




icon28 デザート icon28

地元産の豊水!

秋の味覚ですネ♪




icon152 郷土料理には地元産のお酒♪




icon152 自家製の梅酒!



icon28





icon28 朝ごはん icon28

朝からこのボリューム!

icon99icon99icon99 ホシ3つです!!



icon01





icon01 朝晩は涼しくて秋の気配!




icon01 周囲はのどかな風景♪




icon01 まるでトトロのバス停・・・。

バスを待っているのはトトロではアリマセン。




icon01 よく見ると木のカタチがトトロっぽい icon60




icon01 道端に足湯もあります!




icon01 気持ちよさそう・・・♪



icon01



先週に続いて今週も連休をいただきました!

心身ともにリフレッシュ出来ました♪

ありがとうございました<(_ _)>

これから忙しい秋冬シーズンに突入です!

また明日からガンバリマス face02icon22



icon01




そば処 草太郎庵
阿蘇郡南小国町小田温泉
icon83 0967-44-0108
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 15:04Comments(0)素敵なお店

いとだパン

2012年07月20日



icon28 今月のワイン会でお出ししているパン!

プレッツェル風のプチパン!

葡萄酒家&テリーヌの友人いとださんが

一人でやっている『いとだパン』!

ワイン会用に特別に焼いていただきました!

香ばしいプレッツェル生地が

ワインの風味を引き立ててくれます♪

飲食店向けのパン卸が主体のお店ですが

店頭販売も少ししているそうです!

配達に出ているときは閉まっているので

お店に行ってみたいときは

icon83 で確認したほうがイイカモ!




いとだパン
福岡市中央区高砂1-15-27 西南ビル102
icon83 092-524-3022
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 16:30Comments(0)素敵なお店

おすすめ食べ歩きレポート~下町散策編~

2012年02月06日

"浅草散策"



face01 浅草は初めて行きました!




face01 さっそくおみくじを・・・icon196




face07 人生初凶を引き当て不機嫌な葡萄酒家・・・。




face01 仲見世通り!

寅さんが歩いてそう♪




face01 焼きたての人形焼き!

ハトの形の人形焼はここでしか焼いてないそうです!




face01 雷門の近くに

美味しい天ぷら屋さんがあるとのウワサ・・・




face01 天ぷら あかし

サクサクと軽快な歯ごたえの天ぷらが大評判!

お値段もチョー良心的!観光地価格とは無縁の名店!




face01 思わず無言になってしまうほどの美味しさ♪




face01『これでお決まりです。』

の一声とともにでてくるシメの小海老のかき揚げ!

満足度120%のお昼ご飯でした♪


icon76ここがPoint
11:30開店ですが11:00頃には並ぶべし!
先着4~5名から料理がスタートするので
後に入店のお客は先着が終わるまで座って待機です。




あかし
台東区雷門1-16-1
icon83 03-3841-0788






face01 大のお笑い好きのテリーヌicon123

次回はぜひ演芸場へ・・・icon65




icon01




"合羽橋散策"




face01 料理人の聖地合羽橋道具街!




face01 調理道具のお店が目白押し!




face01 目移りしまーす!




face01 物色するテリーヌicon123

購入したモノは手荷物でかかえてきました!




face01 合羽橋のゆるキャラ『あいかちゃん』!

横の不審な男は、ゆるキャラではありません!



icon01




"アメ横散策"




face01 上野といえばアメ横!

アヤシイ雰囲気満点!




face01 名物チョコレートの叩き売り!




face01 ジャンキーな屋台モノが大好きな葡萄酒家&テリーヌicon123

早速買い食い!




face01 たこ焼き風味の回転焼きってカンジ!




icon01




"日暮里散策"




face01 近ごろ評判の谷中銀座商店街!




face01 有名な"谷中の野良猫"たちがお出迎え!
(ずっと寝てましたケド・・・)




face01 お目当ては和栗を使ったお菓子の和栗や




face01 和栗のパフェと和栗のモンブラン!

スウィ-ツ好きのテリーヌicon123

栗好きの葡萄酒家ともにご満悦!!



和栗や
台東区谷中3−9−14
icon83 03-5834-2243








ああ楽しかった♪

ありがとうございました face02
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 18:00Comments(0)素敵なお店

おすすめ食べ歩きレポート~ビストロ・パン・スウィーツ編~

2012年02月06日

face01 先日の東京食べ歩きのご報告です!

特におすすめのお店をご紹介します!


"パンの聖地!"



face01 千葉県松戸市のZopf

『世界一の朝食』と呼ばれるモーニングコースを

堪能してきました!




face01 食前の100%ジュースから始まり、

続いてヨーグルト!

添えてあるドライフルーツやナッツがウレシイ♪




face01 大盛りのパンに3種類のフィキシングが付きます!

自家製のジャム、ペースト、バター・・・

どれもパンに良く合います♪

食中のドリンクはアイスティー、アイスラテを選択!




スープはミネストローネ!

タマゴ料理は3種から選択!

テリーヌicon123は小エビのオムレツ、

葡萄酒家はきのこのオムレツを所望!

食後のデザートとエスプレッソ♪




face01 満足度100%の朝ごはん♪




icon76ここがPoint
モーニングコースは6:30からやっているので
早い時間を予約するのがベスト!
9:00以降は混み合います!

Zopf
松戸市小金原2-14-3
icon83 047-727-3047




icon01




"マカロンの聖地!"




face01 プロヴァンス出身のシェフ・サントス=アントワーヌ氏のお店♪

マカロンが特に美味しいと評判!




face01 "Coq Rouge"

”赤いタマゴ”という名のムース!

イチゴとチェリーの甘酸っぱさがタマリマセン♪




face01 "Mt Blanc"

栗好きの葡萄酒家は必ずオーダー!

土台のサクサクのマカロンが新鮮な食感!




ECOLE CRIOLLO
豊島区要町3-9-7
icon83 03-3958-7058




icon01




"アルザス料理とワイン!"




face01 浅草橋Gentil

アルザス騎士団の称号を持つオーナーのこだわりのお店!

アルザスの郷土料理とワインを存分に楽めます!




face01 前菜からメイン料理・デザートまでアルザスづくし♪




icon73 初めて食べたアルザス風パスタ!

タルトフランベはいくらでも食べれそう♪




face01 アルザスの代表的郷土料理、

ベッコフとシュークルート!

気分はアルザスに飛んでいます♪




face01 クレマン・ダ'ルザス、白ワイン、赤ワイン!

白ワインは、お店の名前にもなっている

ジョンティ(上級ブレンドワイン)を飲んでみました!





face01 5人で行ったのでデザートは5皿オーダー!




face01 添えてあるアイスクリームも美味!




face01 食後酒にアルザスのマール!

ごちそうさまでした icon65



icon76ここがPoint
酒販免許を取得したそうなのでワインがお手頃♪
アルザスの生産者別のワインリストが用意されているので
オススメを飲んでみましょう♪


Gentil
台東区浅草橋2-5-3
icon83 03-5829-9971




icon01




"ワインマニアおことわり!"




face01 銀座Pont du Gard

ウンチク不要のワイン酒場!

気軽にワインを楽しむバール人気の火付け役のようなお店!




face01 カジュアルな前菜!

なぜかトンペイ焼きがメニューに・・・face08




face01 並々と注がれたグラスワイン!




face02 ごちそうさまでしたicon65


Pont du Gard
中央区銀座1-27-7銀座里村ビル1F
icon83 03-3564-0081




icon01




"・・・もいいけどカレーもね♪"




face01 Pont du Gardの姉妹店Paul

昼はカレー屋、夜はバールという

銀座ならではのお店!




face01 シメにカレーを食べに寄ったのですが

チョー満腹で断念しました icon41

次回はぜひ・・・icon65



Paul
東京都中央区銀座2-14-7 銀座OMビル 1F
icon83 03-6228-4449



icon76 下町散策編へ続く・・・
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 12:26Comments(0)素敵なお店

お誕生日の夜

2010年10月05日



10月4日は葡萄酒家のBirthdayだったので

久しぶりにディナーに行ってきました!




大名のイタリアン”Nicola”!




ステキな店内!




アミューズは、鶏レバームース 赤ワインのソースイタリア産生ハム




オードブルのスフォルマート

北イタリア、ピエモンテ州の郷土料理!

上にのってるのはホタテのソテー!




自家製のパン!かわいくて美味しい♪




ムール貝のタリオリーニ

貝のスープが自家製麺にからんでとっても美味しい♪




ジャガイモのニョッキ ボロネーゼ

ニョッキのイメージが変わる美味しさ・・・♪




糸島豚のロティ

茄子のソースとバルサミコの組み合わせが絶妙!




仔羊のキャベツ包み

赤ワインがススム~!!




デザートは、白桃のジェラートと巨峰のタルト

スウィーツ好きのテリーヌicon123の眼は輝きっぱなし・・・icon103icon97




ゆっくりとした至福の時を過ごせました♪

ごちそうさまでした face02




Nicola
福岡市中央区大名1-4-12
icon83 092-725-0082
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 10:01Comments(3)素敵なお店

休日のランチ♪

2009年07月06日



icon01 定休日のお昼はおなじみの”隠れ家イタリアン リフージョ”へ・・・♪





icon01 ジャガイモの冷製スープフレッシュグリーンサラダ

 ジャガイモの自然な風味がウレシイ一品!





icon01 自家製パン

 オーナーシェフが毎朝焼いてます♪





icon01 ベーコンとごぼうのゴマクリームスパゲティ

 ごぼうとゴマの組み合わせがGOOD icon100





icon01 あさりのリゾット バジルの風味

 これは美味しい!!

 あさりとバジルがこんなに合うとは・・・♪

   HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪ 





icon01 パンナコッタ マチュドニア添え

 冷たくて美味しい夏向きのデザート!





icon01 ガトーショコラ

 定番のデザート♪

 生チョコのようなしっとり感・・・♪♪


 ああ美味しかった icon06

 ごちそうさまでした face02





 Rifugio
 福岡市中央区薬院3-14-5
 icon83 092-526-1530  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 14:11Comments(4)素敵なお店

ザ・博多ラーメン

2009年06月29日

icon171 face16葡萄酒家&テリーヌicon123の大好きなラーメン屋さん♪

 JR福北ゆたか線原町駅前の”長浜ラーメン 味のまんぷく




icon171 ラーメン

 細い麺、白濁スープ、小ぶりな丼!

 これぞ”ザ・博多ラーメン”!!





icon171 焼めし

 パラリと炒めあがった焼めし!

 絶品です!!





icon171 サービスの大根キムチ

 白ご飯三杯イケマス!!


 ラーメングルメにはおなじみの名店 icon77

 ああ、美味しかった icon65

 ごちそうさまでした face02




 味のまんぷく
 糟屋郡粕屋町若宮1丁目11-5
 icon83 938-8014  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 23:44Comments(2)素敵なお店

美味しいお醤油♪

2009年06月10日



icon175 今日は出勤前に醤油を買いに行きました♪

 店の料理で醤油を使うことはないのですが、

 普段の食事で和食を作る際には欠かせません。

 お気に入りは” 大久醤油 ” (だいきゅうしょうゆ)!





icon175 粕屋町長者原にある大久醤油


 


icon175 創業は明治三十年。





icon175 大正天皇へ献上した銘醸造元。





icon175 歴史を感じる風格!

 店内には香ばしい醤油の香り・・・♪

 



icon175 創業当時の建物がそのまま使われています。

 昔からの蔵棲菌(くらすみきん・・・注) が生息していて

 大久醤油の味を守っています!





icon175 数々の受賞!





icon175フネ”と呼ばれる、昔の醤油の圧搾器。

 現在は使用されていませんが当時のまま残っています。




 テリーヌicon123です。

 私の祖母の代から、この大久醤油を使っています。

 母から教わった味付けは全てこの醤油が基準となってマス♪

 塩分がやさしい、まろやかな口当たりなので

 食材の良さを引き立てる料理が作れます♪






 大久醤油
 粕屋郡粕屋町長者原231
 県道607号線 長者原バス停前
 icon83 092-938-2010





 (注) 蔵棲菌(くらすみきん) ・・・醸造所に住みつくその蔵元独自の菌。
                   醗酵を手助けして、蔵元独自の味を作る。
                   ブルゴーニュ等の昔ながらのワイナリーにも生息。

   


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 14:08Comments(8)素敵なお店

チャイナハウス♪

2009年04月28日

icon136 定休日の夜は香椎の中華料理、

 チャイナハウス 宇宙軒ヘ・・・♪




icon136 ラージュ鶏 (けい) 

 必ずオーダーする名物料理!

 


icon136 酢豚

 ここのお料理は何を食べてもホッとする美味しさが魅力♪




icon136 皿うどん

 これを食べなければ締まらない!

 昼でも夜でも人気のメニュー!




 icon136 香椎宮の参道沿いにあるこのお店♪

 店の娘ソムリエールのMARIちゃんと

 その弟で料理長のMASAHARU君は

 face16葡萄酒家&テリーヌicon123のお友達♪

 いつも美味しいお料理をありがとうございます icon06

                 ごちそうさまでした face02



 福岡市東区香椎1-2-28 icon83 092-681-4467  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 00:34Comments(4)素敵なお店

パリのエスプリ♪

2009年04月27日

icon01 大手門の話題のブーランジェリー、

 L'esprit du pain ~ レスプリー・デュ・パン 

 に行ってみました♪




icon137 ショーケースに並んだ美味しそうなパン♪




icon137 まるでパリのパン屋さんのよう♪




icon137 焼き菓子も美味しそう♪




icon137 フォカッチャ

 ローズマリーとオリーブオイルの香りが心地よい♪




icon137 エスプリ

 小麦粉だけを使った長時間醗酵のハード系パン♪




icon137 ガレット・ブルトンヌ

 フランスの北西、ブルターニュ地方の焼き菓子♪


icon137 2Fにはカフェもあり食事やお茶もできます♪

 次回はぜひ2Fを訪問 face02



 L'esprit du pain 
 中央区大手門3-9-18
 icon83092-725-5296  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 21:54Comments(4)素敵なお店

大楠のパン屋さん♪

2009年04月17日



icon137 以前ご紹介したパン屋さんロンブラージュ・ビガレの2号店に行きました!

 白木原の本店よりもシックな造りの外観!




icon137 店内は満員!

 ここで働く葡萄酒家&テリーヌの友人Nちゃんによると

 『いくら焼いてもすぐ売り切れて・・・』 icon10

 とのこと!




icon137 残念ながらバゲットは売り切れ・・・icon196

 バタールを買ってきました ♪

 このバタールとオイルサーディンでサンドイッチを

 作ってみようと思います♪

 ” サバサンド (注) ”というトルコのイスタンブール名物があります!

 焼いたサバをパンにはさんだサンドイッチなのですが、

 これをオイルサーディンでやってみます!

 出来たら投稿します face02



    ロンブラージュ・ビガレ
   福岡市南区大楠2-10-21
    092-526-8844




 (注) サバサンド・・・トルコ語でウスクムル・サンドヴィチ。
            
             港町イスタンブールで小舟で調理、販売されています。
             日本人観光客向けに現地でも
             サバサンドと呼ばれています。
 

 



  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 13:55Comments(7)素敵なお店

心地よい時間♪

2009年04月01日

 テリーヌicon123です。

 今日は早朝に仕込みをすませ、

 美容室に行ってきました♪




  icon112 長年お世話になっている

     美容室”ボレロ
















  icon112 とってもくつろげる空間♪
















       icon112 家具もステキ♪




















    icon112 小物もカワイイ♪














     icon112 入口は最近

      ステンドグラスになりました♪

   









 icon112 まるで南欧のプチホテルのような異空間♪

 

                                   美容室 BOLERO
                                   糟屋郡粕屋町長者原541-1
                                   092-923-7913



      くつろぎの時間を過ごしたあとは・・・





 icon154 すぐお隣の、                                                  
  洋菓子店”サクレクール”                                                 

















icon154 こちらも南仏の香りいっぱい♪

















   icon154 美味しそうなケーキ♪
                                                 
                                            













   icon154 明るく心地よい店内♪

















   icon154 スフレロール
                                                  
    今日のおやつ♪                                                   















 icon154 地元の町花バラを 
                                                 
   使ったお菓子♪








     icon154 とっても良い時間をすごせました♪




 
 


 洋菓子店 サクレクール
 糟屋郡粕屋町長者原541-1
 092-939-4649  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 18:19Comments(8)素敵なお店

本場インド料理!

2009年03月23日

  テリーヌicon123ですicon64

  今日はとってもいいお天気icon01

  こんな気持ちのいい日は出掛けたくなりますface02

  ・・・ということで、定休日のお昼はお出かけランチicon65

  春日市のインド料理のお店へGoicon108

  ここはインド哲学者のお客様から

  『おいしいよーicon77』と聞いていて、

  前々から気になっていたお店!

  そんな方のオススメならば行ってみなければっicon16






  icon28マッシュルームとコーンのカレー

  face16葡萄酒家のオーダー!  

  辛さ控えめのやさしい味わい!






  icon28ロビヤ豆のカレー

  テリーヌicon123 のオーダー♪ 

  インドではポピュラーなロビヤ豆をふんだんに使ったカレー!



  どちらもアニマルフリー(動物性たんぱく不使用)

  なので、意外とあっさりicon12

  薄めのナンはとっても食べやすいデス!

  野菜のエキスとバランスよい香辛料の調和、絶妙の塩加減!



 

  icon28大好きなサモサicon06

  インド料理のお店では

  必ずオーダーします!
  
  







         ラッシーicon64

         インドの乳酸飲料!

         濃厚なカルピスのよう・・・

         辛さを和らげてくれます♪












  icon52 肉、魚、卵を一切使わない

  体にやさしいカレー icon64

  一杯食べてもお腹スッキリ icon22 






  ああ、美味しかった icon06  ごちそうさまでした face02   




  
 本場インド料理 サラスワティ
 春日市春日5-17
 THE MALL 春日2Fレストラン街  
 icon83 092-595-6737  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:27Comments(2)素敵なお店

美味しいパン屋さん

2009年02月24日



face01 西鉄白木原駅前にあるパン屋さん”ロンブラージュ ビガレ” !

 店内は、まるでパリの街角にあるこじんまりとしたパン屋さんのような

 フランスチックな異空間♪

 


face01 おすすめは本格派のバゲット!

 葡萄酒家のワイン会にも度々登場して大好評です!

 お近くに来られた際はチョット寄ってみてくださいネ♪

 とても素敵なお店です icon65

 

     ロンブラージュ ビガレ
   大野城市白木原1-7-14
    icon83 092-582-8819

  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 12:25Comments(2)素敵なお店

腹ぺこ、歓迎。

2009年02月16日



icon56 定休日の今日は薬院2丁目のボンバーキッチンにランチに行きました♪

 店名に”腹ぺこ、歓迎。” とキャッチフレーズがついているだけあって、

 ボリュームもお値段もボンバー!!




icon56 コンビネーション定食 ハンバーグステーキ&ビーフコロッケ  990円 (税込)

 こ、これは・・・ (絶句する葡萄酒家)

 俄然闘志が湧いてきます icon103icon57




icon56 チキン南蛮定食 780円 (税込)

 ハァ~ icon108・・・(ため息をつくテリーヌ)

 闘志を燃やす葡萄酒家 icon103icon57




icon56 とにかくボリューム満点!

 テリーヌはご飯もおかずも半分くらいでGive Up icon10

 葡萄酒家はテリーヌの分まで完食 icon22 ズボンが苦しい~ icon10


icon56 全16品の定食の他、ナポリタン(!)やカツドン、カレーなど

 メニューの数もボンバー!!

 腹ぺこさん集合~!!!
 
 

   ボンバーキッチン
 中央区薬院2丁目2-18
 (薬院六つ角セブンイレブン裏)
 icon83092-732-3116
 11:30~23:00 (OS22:30)
 不定休  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 15:06Comments(6)素敵なお店

Avril

2009年01月13日

icon116 定休日の夜は薬院2丁目のAvril (アヴリル) に行きました♪

 フランス家庭料理が評判のお店です!

 


icon28 パテ・ド・カンパーニュ

 


icon28 セロリラブとペコリーノチーズのサラダ




icon28 アンディーブ、リンゴ、ゴルゴンゾーラのサラダ




icon28 豚ほほ肉と豚足のマスタード風味の煮込み




icon28 いろいろなキノコの炭火焼マリネ

 メニューにない突然のリクエストで作っていただいた一品!




icon28 鴨の燻製、ハモン・イベリコ、ミモレット

 残ったワインを飲むためにリクエストしたメニュー!




icon154 リンゴのグラニテと蜂蜜のアイスクリーム




icon154 チョコレートのテリーヌ




icon154 コーヒー風味の洋梨のコンポートとキャラメルのアイスクリーム




icon152 2006 ドメーヌ・ロジェ・リュケ サン・ヴェラン

 2006 ニコラ・ポテル ブルゴーニュ・ルージュ

 


 本場フランスチックなお料理を堪能した夜でした♪

 ああ、美味しかった! ごちそうさまでした face02




 Avril
 中央区薬院2丁目11-24
 icon83 092-712-5282
 18:00~26:00 (25:00OS)
 水曜日定休



  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 02:04Comments(2)素敵なお店

Grill かわむら ワイン会

2008年09月16日

icon28 グリルかわむらのワイン会に行ってきました!

 テーマは”アルザスのワイン




icon28 うなぎのパイつつみ

 サックリしたパイのなかに香ばしいうなぎが・・・。




icon152 ドメーヌ・ルネ・フライツ クレマン・ダルザス

 フレッシュでフルーティなスパークリングワイン!




icon28 豚足のテリーヌ

 コリコリの豚足肉とプリプリのゼラチン質がタマリマセン♪




icon152 05 ヒューゲル・ピノブラン

 繊細で爽やかな味わい!

 


icon28 ニューカレドニア産の海老のリゾット

 海老の殻からとったダシが美味しさの決め手!

 


icon152 05 ヒューゲル・リースリング

 優雅で高貴な味わいの白ワイン! 魚介料理にはピッタリ!!




icon28 豚軟骨とジャガイモの白ワイン煮込み
 
 アルザスの郷土料理! 




icon152 05 ヒューゲル・ゲヴルツトラミネール

 薔薇のように芳香な白ワイン!




icon28 ベーコンとエリンギのトリュフ風味のショートパスタ

 だんだんお腹イッパイになってきました♪

icon15204 ヒューゲル・ピノグリ

 しっかりとしたコクのある辛口の白ワイン! (写真撮り忘れicon10)




icon28 薩摩地鶏の赤ワイン煮込み 根セロリ添え

 根セロリは初めて食べました!

 食感はカブ、味はセロリです!




icon15204 ヒューゲル・ピノノワール

 赤ワイン煮込みにはやはりピノノワールですネ♪




icon154 デザートはイチジクのコンポート




icon15298 ヒューゲル・ヴァンダンジュ・タルティヴ

 遅摘み葡萄を使った甘口ワイン!

 
 ワインもお料理もとても美味しかったデス!

 お腹いっぱい! ごちそうさまでしたface02


 Grill かわむら
 福岡市中央区高砂1-22-2-2F
icon83 092-210-4673

  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 01:50Comments(5)素敵なお店

きまま料理

2008年09月02日



icon28 定休日の夜は警固の”きまま料理 クッカバラ”に行きました♪




icon28 店内は昭和レトロな物体でいっぱい!




icon28 料理に夢中になり写真を撮るのを忘れましたicon10



icon152 飲んだワインは・・・写真左から 

 2003 シャトーK ベルジュラック・ルージュ

 2004 フィリップ・パカレ ジュブレシャンベルタン

 生産者不明 ドイツのゼクト(スパークリングワイン) 


icon28オーナーは有名レストランやホテルに勤めていた方。

 当時の同僚にはソムリエ協会の重鎮の方も・・・

 恐れ入る葡萄酒家でした!


 料理、お店雰囲気、オーナーの人柄・・・

 すべてが一体となってくつろぎの空間を演出しています!

 葡萄酒家&テリーヌテリーヌもこんな店になれたらイイナ♪

 ごちそうさまでしたface02



きまま料理 KOOKABURRA (クッカバラ)
福岡市中央区警固2丁目13-7
icon83 092-761-1099
  
タグ :クッカバラ


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 02:20Comments(5)素敵なお店

ご近所のそば屋さん

2008年09月01日



icon01 定休日のお昼は自宅近くの”そば丁(てい)”でいただきました!

 このそば屋さんは葡萄酒家が以前の職場の近くということもあり10年来通っています。

 


icon136 ごぼう天そば

 テリーヌの大好物! やさしいダシのお味と手打ちのそば、

 厚めのごぼう天が味覚をジャストミート!!

 かしわおにぎりも美味しいデス♪




icon136 かつ定食

 葡萄酒家のお気に入り! 厚切りのロースかつ、大盛りごはん!!




 さらに、ミニそば付き! と、ボリューム満点!!

icon01 お昼からお腹いっぱいになりました! 大満足!!

 ごちそうさまでしたface02



そば丁
大野城市筒井2丁目2-37
icon83092-582-6541  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 16:50Comments(14)素敵なお店

ひよこ食堂

2008年08月05日



icon110 定休日の夜は、葡萄酒家&テリーヌの親しい友人(超美人!)がやってるお店、

 ”ひよこ食堂”に行ってきました♪






icon75 このドア取っ手がイイ!














icon110 このお店の看板、”天上卵”!

 低コレステロールの健康で美味しい卵!

 この卵を使った料理がここの名物です!




icon110 天上卵を使った”親子丼”!

 絶品です!!

    HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪




icon110 葡萄酒家のオーダーは”もつ鍋定食

 この鍋定食シリーズも人気メニューのひとつ!




icon110 和総菜も充実!”筑前煮




icon110切干大根




icon110豆腐とオクラの肉味噌かけ
 
 酒の肴にも良し!ご飯のおかずにも良し!

 この人気の”自家製肉味噌”はお持ち帰りもOKicon105


 やさしくて、ホッとするお味のお料理の数々♪

 とっても美味しかったです♪

 ごちそうさまでしたface02



 ひよこ食堂
 福岡市早良区西新4-6-5
 icon83 092-832-3033
 定休日:火曜日
 http://www.e-hiyoko.com/ icon52 日替わりの定食やおかずの情報をGET!  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 12:48Comments(7)素敵なお店