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冬の料理に合うワイン！

2010年01月26日



ワインが入荷しました♪

冬の料理と飲みたいワインをご紹介してみたいと思います！





２００８　ラ・プレンディーナ　ソーヴィニヨン・ヴァルブルーナ

イタリア北部、ロンバルディア産の白ワイン！

ミネラル感たっぷりで生牡蠣にはピッタリ！！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪♪

今度、牡蠣小屋に持って行こーっと icon06





２００８　フリッツ・ハーク　リースリング　Q.b.A.　トロッケン

一年に一度、わずかな本数のみ輸入される希少なドイツワイン！

今年の日本への割り当ては６００本！

多くの三ツ星レストランのワインリストに載る

ドイツ代表的な白ワイン！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪♪

ふぐ料理といっしょに飲みたいワインですicon06





２００７　ドメーヌ・ジャン・ブスケ　マルべック

注目のアルゼンチンワイン！

濃縮果汁のようなタップリとした果実味！

HAPPY度　♪♪♪♪♪♪

この冬人気のトマト鍋にオススメの赤ワインです icon06
  
タグ ：ワイン料理牡蠣小屋ふぐトマト鍋


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 18:25 │Comments(0) │ワイン

ニンジンとオレンジで・・・♪

2010年01月26日



キャロットとオレンジのサラダ

ビタミン、カロチンがいっぱいのサラダ♪

ニンジンの甘みと

オレンジの酸味、果実味が

絶妙な組み合わせ！

甘酸っぱい、お口の中が爽やかになるサラダ！

ぜひお召し上がりください icon123
  
タグ ：ニンジンオレンジサラダ料理グルメ


Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 13:23 │Comments(2) │料理
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