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あっつあつ ~その2

2010年01月13日



あっつあつの団子汁作りました♪

寒い日にぴったりのまかない!

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同量の強力粉と薄力粉、塩を少々・・・。

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ぬるま湯を加えよくこねます。耳たぶくらいのかたさがGOOD!

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一時間ほど寝かせて・・・

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ちぎって・・・

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丸めて、のばして・・・

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投入!

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里芋、ニンジン、揚げジャガ、ごぼう、大豆もやし、厚揚げ、豚バラ・・・等々

具がたっぷりの団子汁の出来上がり icon123
  


Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:03Comments(0)まかない