幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:2011年04月16日

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夏のお肉料理

2011年04月16日

　カタルーニャポークのグリエ　 icon28

クレーム・ド・カシスのソース

今夏ON MENU予定のお肉料理！

甘くて味わい深いカタルーニャポークを

グリル焼きにしました！

テリーヌ icon123

が開発した

クレーム・ド・カシスを使ったソースで

お召し上がりいただきます♪

真夏でも濃厚な赤ワインを飲みたい！

という方にピッタリの料理です！

お楽しみに icon65

Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 13:38 │Comments(0) │料理

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プロフィール

葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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