大学へケータリング
2012年01月22日
大学の会合のお料理のご注文をいただきました！
ビュッフェ５０名様 
テリーヌ･ピンチョス 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
『学生のためにボリュームのある料理を･･･』というリクエストでお作りしたコーナー！
ジャーマンポテトサラダ 
スペイン風ミートボール 
甘鯛のエスカベーシュ 
プチキッシュ 
バジルチキン 
スモークサーモンのサラダ仕立て ローストビーフ 
野菜と魚介のパエリヤ 
サンドイッチ ポークコンフィ
スモークサーモン
トマトジャム
デザート ガトーショコラ
ラム酒風味のフルーツケーキ
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 11:03│Comments(2)
│ケータリング報告
この記事へのコメント
50名 お疲れさまでした。
いつも、お店では、可愛い雰囲気で登場するジャーマンポテトがっ！！
斬新です。この山を滑りたいと思ったのは、私だけでしょうか？
いつも、お店では、可愛い雰囲気で登場するジャーマンポテトがっ！！
斬新です。この山を滑りたいと思ったのは、私だけでしょうか？
Posted by yana at 2012年01月23日 21:12
yanaさん
ありがとうございます♪
あははっ！ジャーマンファンにはたまらない映像ですか(笑)
まるで傾斜４５度の雪山のようでしょ！
ありがとうございます♪
あははっ！ジャーマンファンにはたまらない映像ですか(笑)
まるで傾斜４５度の雪山のようでしょ！
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ
at 2012年01月24日 11:41
at 2012年01月24日 11:41
