幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:いちじくの焼き菓子♪

いちじくの焼き菓子♪

2010年09月06日

　ガトー・ド・フィグ　 icon28

秋のフルーツの女王いちじくで

焼き菓子を作りました♪

いちじくの焼き菓子♪

先日作ったいちじくのコンポート！

通常は赤ワインで煮込むことが多いのですが

いちじくの自然な甘味を引き出すために

白ワインを使いました♪

いちじくの焼き菓子♪

いちじくのコンポートとシロップをたっぷり使った秋のデザート♪

ぜひお召し上がりください face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 10:03│Comments(2) │デザート

この記事へのコメント

凄く季節感あって美味しそうですね

安い赤ワインあるのでイチジクコンポート試してみます
でもケーキは作れません＾＾

Posted by コメット at 2010年09月06日 10:20

コメットさん
ありがとうございます。
赤ワインでコンポートも美味しいですよ～♪
アイスクリームやヨーグルトに添えては？
きっと美味しいです！

Posted by テリーヌ at 2010年09月09日 12:30

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