幸せなテーブル ～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1

朝晩が少し涼しくなり

いよいよ食欲の秋到来ですネ♪




　オードブル８名様　
（大人６名様＋お子様お二人様）

親子三代のホームパーティのお料理とワインの

ご注文をいただきました！
　



鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ゴボウと豆苗のキッシュ
自家製スモークサーモン
バジルチキン
ラタトゥイユ
ポテトリヨネーズ
クスクスサラダ
５つの豆のサラダ
グジェール～ちいさなチーズシュー





　お子様メニュー　　

オムライス
エビフライ
フライドチキン
マヨ風味の豆サラダ




旗も付いてます♪




　２００９　サンタアナ　シラー　

スペインの赤ワイン！









お友達が集まってホームパーティ！




　オードブル４名様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
ミートローフ
プーレガランティーヌ
自家製スモークサーモン
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ペコロスとプチトマトのマリネ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
クスクスサラダ
５つの豆のサラダ
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー




　仔羊のロティ　香草の風味　









友人家族とホームパーティ♪

　オードブル５名様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ゴボウと豆苗のキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ペコロスとプチトマトのマリネ
ポテトリヨネーズ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
５つの豆のサラダ
グジェール～ちいさなチーズシュー










三連休イヴのホームパーティ！

　オードブル５名様　

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ゴボウと豆苗のキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ペコロスとプチトマトのマリネ
ポテトリヨネーズ
キャロットとオレンジのラペ
クスクスサラダ
５つの豆のサラダ
グジェール～ちいさなチーズシュー









奥様とお子様のお誕生日の

お料理のご注文をいただきました！




　オードブル３名様　
（大人お二人様＋お子様お一人様）

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ゴボウと豆苗のキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
キャロットとオレンジのラペ
クスクスサラダ
５つの豆のサラダ
オムライス
エビフライ
フライドチキン
マヨ風味の豆サラダ
グジェール～ちいさなチーズシュー




　仔羊のロティ　香草の風味　



ありがとうございました