大濠花火大会へケータリング！
2012年08月02日
花火観覧パーティのお料理のご注文をいただきました！
オードブル１００名様 
テーブルの大きさに合わせて２種のプレートに盛り合わせました！
６名様盛り
３名様盛り鴨とポークの田舎風パテ
野菜オムレツのテリーヌ
ローストビーフ
プチキッシュ
スペイン風ミートボール
自家製スモークサーモン
スパイシーチキン
ジャーマンポテトサラダ
プチトマトとモッツァレラチーズのマリネ
５品目の豆のサラダ
ピクルスピンチョス
オリーブピンチョス
グジェール～ちいさなチーズシュー
サイドディッシュ 
バジル風味のチキンフライ
サンドイッチ・プレート 
自家製ポークソーセージサンド
ハーブチキンサンド
小海老のサラダのサンド
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 13:01│Comments(0)
│ケータリング報告
