葡萄酒家コレクション 〔２０〕
2012年07月11日
Azienda Agricola Le Macchiole Paleo Rosso イタリア、トスカーナ州、ボルゲリの
『レ・マッキオーレ』が造るプレミアムワイン『パレオ』！
写真右は以前葡萄酒家コレクション ⑰でご紹介した
カベルネ・フラン種100％の傑作2005 パレオ・ロッソ！
そして左は、その希少なファーストヴィンテージの２０００年！
このパレオはカベルネ・フラン種のワインの最高傑作といわれていますが、
じつは模索中だった最初の年のみ
カベルネ･ソーヴィニヨン主体で造られていたのです！
ワインコミック『神の雫』第２巻に掲載されていたのは
このファーストヴィンテージの方です！
伝説の序章とも言うべき２０００年、
世界的評価が極まった２００５年！
２本、飲み比べてみたいですネ！！
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:17│Comments(0)
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