幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:ウィークエンドのケータリング

ウィークエンドのケータリング

2012年05月13日

　オードブル５名様　 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
若鶏のパテ～ヘーゼルナッツ入り
かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ
自家製スモークサーモン
チリコンカルネ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
５品目の豆のサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー

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　オードブルお二人様　 icon28

鶏とくるみのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
かぼちゃのキッシュ・ロレーヌ
自家製スモークサーモン
ラタトゥイユ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
５品目の豆のサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー

ウィークエンドのケータリング

　鴨のコンフィ　 icon28

　仔牛すね肉のビール煮込み　フランドル風　 icon28

ありがとうございました face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 16:35│Comments(0) │ケータリング報告

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プロフィール

葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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