かぶ＆かぼちゃ
2011年10月27日
冬の野菜の女王『かぶ』が出始めました！早速、今日の貸切ランチパーティの料理で
かぶを使ってみました！
かぶとお野菜を適度な大きさに切ってクッキングシートの上に組み上げ
粉チーズとオリーブオイルをかけてオーブンへ･･･♪
焼き上がり♪
かぶと野菜のグリエ 熱々のかぶが甘くて美味しい
この冬も美味しいかぶの料理を
色々作ってみたいと思います♪
デザートはハロウィンにちなんでかぼちゃを使ってみました！
かぼちゃの収穫期は夏ですが長期保存のできる野菜なので
冬至など冬に食べる機会が多いですネ！
かぼちゃのクレーム・ブリュレ 甘～いかぼちゃのブリュレ生地に
香ばしいキャラメリゼ！
おかわりが欲しくなります
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:48│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
彩りもキレイですね！美味しそうデス
Posted by iriek at 2011年10月27日 22:11
iriekさん
ありがとうございます♪
かぶは今から本当に美味しいです。
ありがとうございます♪
かぶは今から本当に美味しいです。
Posted by テリーヌ at 2011年10月30日 01:11
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