ウィークエンドのケータリング
2011年09月18日
今週末にいただいたケータリングのご注文のご報告です！
オードブル７名様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
バジルチキン
プチキッシュ
スペイン風ミートボール
キャロットとオレンジのラペ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
仏産 鴨フィレのロティ バルサミコとポートワインのソース
甘鯛のエスカベーシュ 
魚介と野菜のパエリヤ 
オードブル６名様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
バジルチキン
プチキッシュ
スペイン風ミートボール
５つの豆のサラダ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー
オードブル３名様 エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
クロケット・ド・モリュー ～トマトソース添え
自家製スモークサーモン
プチキッシュ
イイダコとヒヨコ豆のトマトマリネ
スペイン風ミートボール
ペコロスとプチトマトのマリネ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
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