幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:パーソナル・パーティ！

パーソナル・パーティ！

2011年07月21日

ホテルの一室を借り切ってパーソナル・パーティ！

　オードブル・プレート　 icon28

鴨とポークの田舎風パテ
鶏とクルミのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
チリ・コン・カルネ
自家製スモークサーモン
夏野菜のエスカリバータ
ジェノバ風ポテト
キャロットとオレンジのラペ
クスクスサラダ
みょうがとしし唐のピクルス
コルニッション～７つの野菜のピクルス　

パーソナル・パーティ！

　キッシュハーフ＆ハーフ　 icon28

かぼちゃとズッキーニ
オクラとプチトマト

パーソナル・パーティ！

　デザート　

甘夏ジャム入りチーズタルト

パーソナル・パーティ！

いちじくのコンポート入りシャンパン・ゼリー

パーソナル・パーティ！

2010　ホワイト・ヘイヴン
ソーヴィニヨン・ブラン

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:31│Comments(0) │ケータリング報告

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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