日曜日のケータリング！
2011年07月17日
三連休の中日！オードブルのご注文ありがとうございます♪
オードブル１２名様 
お友達をご招待してホームパーティ！
鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
レバーパテ
ズワイガニのテリーヌ
バルバリー産鴨の冷製
しし唐とかぼちゃのキッシュ
自家製スモークサーモン
バジル風味のチキンフライ
夏野菜のエスカリバータ
スペイン風ミートボール
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
ジャーマンポテトサラダ
モッツァレラチーズとプチトマトのマリネ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オードブル４名様 
個別盛りのリクエスト！
鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
しし唐とかぼちゃのキッシュ
夏野菜のエスカリバータ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
みょうがのピクルス
ジャーマンポテトサラダ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
テリーヌ盛り合わせ 
招待されたホームパーティの手土産に・・・♪鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
鶏とクルミのテリーヌ
ズワイガニのテリーヌ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 22:22│Comments(0)
│ケータリング報告
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