週末のケータリング♪
2011年06月25日
楽しい週末のお供に、ワインとお料理のご注文をいただきました！
オードブルお二人様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
レバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
イイダコと白いんげん豆のトマトマリネ
スペイン風ミートボール
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
バルバリー産鴨フィレのロティ バルサミコとポートワインのソース
シャンパーニュのハーフボトルと、メインに合う赤ワインのリクエスト！
ボーモン・デ・クレイエールグラン・レゼルヴ・ブリュット
2006 シャトー・ベル・ヴュー
帰省したご家族でホームパーティ！ オードブル５名様＆お子様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
ラタトゥイユ
カボチャのプチキッシュ
自家製スモークサーモン
スペイン風ミートボール
エビフライ
ポテトサラダ
５つの豆のサラダ
コルニッション～７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 17:27│Comments(0)
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