花火大会のケータリング
2010年08月02日
大濠花火大会！お天気に恵まれてヨカッタですネ♪花火見物のお料理のご注文をたくさんいただきました♪
ご家族が集まって花火観賞！
オードブル７名様 こちらは大人の方のオードブル！
鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
プチキッシュ
自家製オイルサーディン
夏野菜のエスカリバータ
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
自家製スモークサーモン
ハモンセラーノ
７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
バジルチキン 
お子様のお料理！
お子様オードブル エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
バジルチキン
ジャーマンポテトサラダ
グジェール～ちいさなチーズシュー
お子様プレート オムライス
エビフライ～タルタル添え
ポテトリヨネーズ
クスクスサラダ
毎年ご利用いただくお客様からのオーダー！
オードブル３名様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
夏野菜のエスカリバータ
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
自家製スモークサーモン
５つの豆のサラダ
クスクスサラダ
７つの野菜のピクルス
オリーブの実
グジェール～ちいさなチーズシュー
バジルチキン 
２００８ ピノ・ネーロ ラ・クーポラ 伊ピエモンテ州の赤ワイン！
ご親戚が集まって花火観賞パーティ！
オードブル３名様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
夏野菜のエスカリバータ
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
自家製スモークサーモン
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー
プチバゲットサンド タマゴサンドとポテサラサンド！
２００９ ホワイト・ヘヴン ソーヴィニヨン・ブラン この季節にピッタリの爽やかなNZの白ワイン！
２００７ ベルナール・グロ ブルゴーニュ・ロゼ 名門グロ家の次男ベルナールが造る希少なロゼ！
ご家族で花火観賞！
オードブル３名様 鴨とポークの田舎風パテ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
プチキッシュ
夏野菜のエスカリバータ
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
自家製スモークサーモン
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー
バジルチキン 
ワインを楽しみながら花火観賞！
オードブル７名様 鴨とポークの田舎風パテ
サーモンのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製オイルサーディン
夏野菜のエスカリバータ
甘鯛のエスカベーシュ
イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
自家製スモークサーモン
５つの豆のサラダ
７つの野菜のピクルス
ハモンセラーノとオリーブ
グジェール～ちいさなチーズシュー
キッシュ・ロレーヌ 
オクラとカボチャのキッシュ ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 11:57│Comments(3)
│ケータリング報告
この記事へのコメント
今日は有難うございました！
惜しむらくは、葡萄酒家号(いやテリーヌ号か?)の写真を撮り忘れた事です(笑)
今度、盗 撮に伺います！
惜しむらくは、葡萄酒家号(いやテリーヌ号か?)の写真を撮り忘れた事です(笑)
今度、盗 撮に伺います！
Posted by iriek at 2010年08月02日 20:10
今日は有難うございました！
惜しむらくは、葡萄酒家号(いやテリーヌ号か?)の写真を撮り忘れた事です(笑)
今度、盗 撮に伺います！
惜しむらくは、葡萄酒家号(いやテリーヌ号か?)の写真を撮り忘れた事です(笑)
今度、盗 撮に伺います！
Posted by iriek at 2010年08月02日 20:10
iriekさん
おじゃましました～（＾－＾）
ワインのお届けの際、
テリーヌ号でおうかがいします♪
おじゃましました～（＾－＾）
ワインのお届けの際、
テリーヌ号でおうかがいします♪
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 2010年08月03日 02:42
