オレンジ風味?
2010年05月13日
オレンジ風味のティラミス
今日のお昼の貸し切りにお出ししたデザート!
カフェインをお召し上がりにならないお客様のために
エスプレッソではなくオレンジシロップを使用!
中にはオレンジの果肉をサンド!
より濃厚なミルク感を出したかったので
マスカルポーネにNZ産クリームチーズを加えました♪
ミルキーなチーズの風味に
爽やかなオレンジ風味!
ひと味ちがうティラミスでした

Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 18:36│Comments(2)
│デザート
この記事へのコメント
こんなティラミスもあるんですね!
美味しそ~★★
美味しそ~★★
Posted by かぷかぷ at 2010年05月16日 10:39
かぷかぷちゃん
こんなティラミスがあってもいいかな♪
・・・と勝手に作りました(^-^)
こんなティラミスがあってもいいかな♪
・・・と勝手に作りました(^-^)
Posted by テリーヌ at 2010年05月17日 15:21