幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:本日のケータリング

本日のケータリング

2009年04月04日

お子様のお祝いのケーキとオードブルのご注文をいただきました♪

本日のケータリング

ガトーショコラ　ナンシー風

　小さめのケーキを・・・というリクエスト♪

　クグロフ型を使ってカワイク焼き上げました♪

本日のケータリング

オードブル４名様

　● 田舎風パテ
　● エビとホタテのテリーヌ
　● チキンと新ゴボウのキッシュ
　● スモークサーモン
　● イイダコと白インゲン豆のトマトマリネ
　● チキンフリットとキノコのマリネ～バルサミコ風味
　● クスクスサラダ
　● ７つの野菜のピクルス　
　● フロマージュ～ブリー・ド・モー、コンテ・ド・モンターニュ　
　● オリーブの実
　● グジェール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 18:44│Comments(0) │ケータリング報告

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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