幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:本日のケータリング

本日のケータリング

2009年03月20日

オードブル１０名様

　テリーヌ等、お肉系の料理中心の盛り合わせのリクエストです！

　女性が多いのでお召し上がり易いようテリーヌは小さめカット！

　バジルチキンはピックルスタイルにしました♪

　・田舎風パテ
　・鶏とくるみのテリーヌ
　・エビとホタテのテリーヌ
　・レバーパテ
　・バジルチキンピックルスタイル
　・スモークサーモンのマリネ
　・新じゃがのポテトリヨネーズ
　・オリーブの実
　・グジェール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 00:05│Comments(2) │ケータリング報告

この記事へのコメント

お疲れ様でした（＾＾）

Posted by うさばば

at 2009年03月20日 00:20

おばばさん
ありがとうございます。
お久しぶりです（＾－＾）

Posted by テリーヌ at 2009年03月20日 19:07

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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