またお菓子焼いてます！
2009年01月14日
青リンゴのコンポート入りのクグロフが予想を超える人気であっという間に売り切れてしまったので
次はガトーフロマージュを作っています♪
土台になる生地を打っています！
小麦粉をほとんど使わず、チーズをタップリ使ったアルザス風チーズケーキです♪ これからオーブンへ・・・♪ 低温でじっくり焼き上げます！
焼き上がりました！冷やし締めたら出来上がり♪
余った生地でこんなの作ってみました♪
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 19:51│Comments(2)
│デザート
この記事へのコメント
おいしそう！
クグロフ売り切れてしまったんですねぇ・・・残念！
チーズケーキも美味しそうですね★★
クグロフ売り切れてしまったんですねぇ・・・残念！
チーズケーキも美味しそうですね★★
Posted by かぷかぷ at 2009年01月14日 21:41
かぷかぷさん
そうなんです！あっという間でした！
チーズケーキ、美味しいですよ(^^)v
そうなんです！あっという間でした！
チーズケーキ、美味しいですよ(^^)v
Posted by テリーヌ at 2009年01月15日 01:19
