幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:秋メニュー ②

秋メニュー ②

2012年09月07日

　マハタのエスカベーシュ　 icon28

人気の魚料理エスカベーシュがリニューアル！

白身で味わい深いマハタを使いました！

マハタは北海道南部以南の近海で採れる

とっても美味しい白身の高級魚！

唐揚げにしたマハタを

シャンパンヴィネガーベースのマリネ液に

オニオンスライスといっしょに漬け込み！

香ばしくて爽やか♪

スパークリングワインや白ワインがすすみます♪

ぜひお召し上がりください face02

≪営業時間変更のお知らせ≫

本日はケータリングのため

１９：００からの営業です。

どうぞよろしくお願いいたします。

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 11:11│Comments(0) │料理

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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