幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:久しぶり♪

久しぶり♪

2011年03月04日

　ムサカ　

～ギリシャ風ミートグラタン～

久しぶりにムサカ焼きました！

久しぶり♪

素揚げしたジャガイモをキレイに並べて

その上に自家製のミートソース！

久しぶり♪

さらにその上に素揚げした茄子！

茄子は二層になってます♪

久しぶり♪

たっぷりのチーズをのせてオーブンへ♪

久しぶり♪

こんがり焼けたムサカ！

今日と明日焼いてます♪

ぜひお召し上がりください face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 18:01│Comments(0) │料理

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
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