レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

2010年12月17日

レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 レンコンとサトイモと白ねぎのキッシュ  icon28

冬野菜のトライアングル!


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 たまねぎのコンフィチュール!

4キロのたまねぎが2キロになるまで

じっくり煮込んでコンフィチュールを作りました♪


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 トロットロで甘くて旨味たっぷり♪


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 キッシュのベースになります!

クリスマスオードブルのキッシュにも使います♪


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 その上にソテーしたベーコンときのこ!


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 コロコロのサトイモと白ねぎ・・・♪


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 レンコンのスライスを並べてオーブンへ・・・♪


レンコンとサトイモと白ねぎ・・・

icon28 冬の味覚がいっぱい詰まったキッシュ♪

ぜひお召し上がりください face02




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Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 17:38│Comments(0)料理
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