幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:手打ち～その１～

手打ち～その１～

2009年06月18日

手打ち・・・と言ってもうどんではアリマセン！

　人気のキッシュです♪

　金・土・日の週末限定メニューなんですが、

　ケータリングでのリクエストも多くなってきました♪

手打ち～その１～

本日のケータリングのメニューに入っているので

　プチキッシュを作ってマス♪

　まず、キッシュ型から・・・

　前日に打って一晩寝かせた生地をのばして型に詰め、

　オーブンで空焼きします♪　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・その２へつづく face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 12:00│Comments(0) │料理

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葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ

薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
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