ハトシ
2009年05月12日
昨日の休日は一日遅れの母の日を祝うため、お互いの実家へ・・・。
葡萄酒家実家で、でてきたこの料理、
長崎中華街で名物になりかけている（？）
” 蝦多士（ハトシ） ”
エビのすり身を食パンで挟んで油で揚げたシンプルな料理！
蝦・・・エビ、 多士・・・トースト
という意味だそうです！
なるほど！！
エビのすり身の甘さと、あげた食パンの香ばしさが絶妙にマッチ
生ビール
にピッタリ
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 10:41│Comments(6)
│日々の出来事
この記事へのコメント
あぁ…
朝からヨダレが～（゜ρ゜）
よし、早速テリーヌさんちでも商品化！…
のご予定は～？☆
朝からヨダレが～（゜ρ゜）
よし、早速テリーヌさんちでも商品化！…
のご予定は～？☆
Posted by 式
at 2009年05月12日 10:54
at 2009年05月12日 10:54おいしそ～♪食べてみたい。。。
葡萄酒家さんのご実家って、長崎でしたっけ？？
葡萄酒家さんのご実家って、長崎でしたっけ？？
Posted by ゴルゴ at 2009年05月12日 11:01
at 2009年05月12日 11:01式さん
商品化の予定はありません。
ご家庭で簡単に作れますヨ♪
商品化の予定はありません。
ご家庭で簡単に作れますヨ♪
Posted by テリーヌ at 2009年05月12日 14:16
ゴルゴさん
私は福岡出身ですが、
私の姓は長崎に多いそうです。
長崎に縁があるのカモ・・・（＾－＾）
私は福岡出身ですが、
私の姓は長崎に多いそうです。
長崎に縁があるのカモ・・・（＾－＾）
Posted by 葡萄酒家 at 2009年05月12日 14:20
これは食べ過ぎてしまいそうですね！ビールが進みそう！
Posted by チャーガ健康園 at 2009年05月12日 22:46
at 2009年05月12日 22:46チャーガさん
はい～♪
かなりヤバイくらいにビールが進みます。
はい～♪
かなりヤバイくらいにビールが進みます。
Posted by テリーヌ at 2009年05月13日 01:38
