幸せなテーブル～美味しいワイン飲みたい～　　　葡萄酒家＆テリーヌのブログ　Season1:ニューフェイス！

ニューフェイス！

2009年05月02日

仏・アルザスのホウロウ鍋、ストウブを購入しました♪

ニューフェイス！

今まではルクレーゼ一台を

　　　フル稼働させていたので、

　　　ぐっと楽になりました！

　　　形はオーバル（だ円形）！

　　　見た目もカワイイです♪

ニューフェイス！

早速、”トスカーナ風、仔牛すね肉の煮込み”を作りました♪

　仔牛のすね肉を白インゲン豆やマッシュルームといっしょに

　トマトソースで煮込んだイタリアの家庭料理です♪

　ますます料理が楽しくなる～ face02

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Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 11:55│Comments(2) │料理

この記事へのコメント

しっかしピッカピカに磨かれたガス台だなぁー。
さすがっ！！！

ぐり見るとこチガッ（笑）

Posted by ぐりぐり at 2009年05月02日 23:26

ぐりちゃん
ガス台は毎日ピカピカに磨いてマス(^^)v

Posted by テリーヌ at 2009年05月03日 11:03

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薬院３丁目の路地裏でワインショップ＆欧風惣菜のお店をやっています。中でのお食事はもちろん、ワイン販売、テイクアウト、ケータリングも行っております。
　　　　　《葡萄酒家》　この店のオーナー。　ソムリエ、ワインアドバイザー、　米国ワインスペシャリスト　　　　　趣味・・食べ歩き旅行、エアギター　血液型・・・Ｏ型(でもＡっぽい)　　　　　　　　
　　　《テリーヌ》
　料理担当してます。　ワインアドバイザー、野菜ｿﾑﾘｴ　趣味・・犬ウォッチング＆アフレコ血液型・・・Ａ型(でもＯっぽい)

　　
　　　
　　

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