３日目
2008年10月17日
先日漬けたザワークラウトが３日目になりました。重石をゆるめてゆっくり醗酵中です！
あと３日位で美味しく食べられるでしょう♪
ひと月位熟成させると、より美味しくなります
オイル・サーディンもきれいに仕上がりました♪
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 16:56│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
・・・ということは・・食べれるのか？！な（・０？）
Posted by テト at 2008年10月17日 17:49
イワシくんはチョー新鮮じゃないと
こんなにキレイにできんのやろ？
このちっこいのを頭落として～～・・・
て、けっこう時間かかってそじゃ（;´▽｀A``
こんなにキレイにできんのやろ？
このちっこいのを頭落として～～・・・
て、けっこう時間かかってそじゃ（;´▽｀A``
Posted by ぐりぐり
at 2008年10月18日 01:09
at 2008年10月18日 01:09ザワークラウト
出来立ても、美味しい～（＾＾）
時間が経っても、美味しい～（＾＾）ｂｙどちらも食べたおばばでした
出来立ても、美味しい～（＾＾）
時間が経っても、美味しい～（＾＾）ｂｙどちらも食べたおばばでした
Posted by うさばば at 2008年10月18日 01:55
テトさん
ハーイ！食べれまーす！！(^^)v
ぐりちゃん
そーそー！新鮮第一！！
１度に１００匹位仕込むから
イッキにやります(^^)v
うさばばさん
ありがとーございマス(^^)v
ハーイ！食べれまーす！！(^^)v
ぐりちゃん
そーそー！新鮮第一！！
１度に１００匹位仕込むから
イッキにやります(^^)v
うさばばさん
ありがとーございマス(^^)v
Posted by テリーヌ at 2008年10月18日 02:58
美味しそうぅですね~
オイルサーディンもぴっかぴかで
綺麗ですね。
食べに行かなくちゃ・・です。
オイルサーディンもぴっかぴかで
綺麗ですね。
食べに行かなくちゃ・・です。
Posted by lily☆ at 2008年10月19日 21:02
lily☆さん
ぜひお召し上がりください♪
お待ちしております（＾－＾）
ぜひお召し上がりください♪
お待ちしております（＾－＾）
Posted by テリーヌ at 2008年10月19日 23:23
