チョコレート・テリーヌ
2008年05月28日


夏に向けて冷たいメニューをいろいろ試作しています。
これはデザートのテリーヌです

セミスィートチョコレートを使い、
生クリームで練り上げて作りました。
濃厚でなめらかな味わい
口どけがとってもよくて、まるで生チョコのようです。
お酒の後に濃いめのコーヒー

南フランスの甘口デザート赤ワイン

バニュルスと一緒に・・・

いろんな楽しみ方ができそうです

Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 20:13│Comments(5)
│料理
この記事へのコメント
ぬおおおおおお!!!ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノ
ぐりはレバーも好きけどね( ̄▽ ̄)σ
甘口ワイン♪♪♪
ぐりはレバーも好きけどね( ̄▽ ̄)σ
甘口ワイン♪♪♪
Posted by ぐりぐり
at 2008年05月28日 22:09

チョコレート大好き☆
Posted by りえママ at 2008年05月28日 23:46
ぐりちゃんへ
ぐりちゃんもレバー好き?
テリーヌの中では人気No、1だよ(^_-)-☆
生チョコテリーヌもよろしくね。
りえママさんへ
チョコレートって魅惑の食べ物ですよねー(*^。^*)
私も大好きです!
これはほんとに生チョコーーーっ!って感じです。
見た目よりは軽い食感ですよ。
ぐりちゃんもレバー好き?
テリーヌの中では人気No、1だよ(^_-)-☆
生チョコテリーヌもよろしくね。
りえママさんへ
チョコレートって魅惑の食べ物ですよねー(*^。^*)
私も大好きです!
これはほんとに生チョコーーーっ!って感じです。
見た目よりは軽い食感ですよ。
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ
at 2008年05月29日 01:02

ひ!一口だけ・・・・・・・・・(>~<)”””””
Posted by うさばば at 2008年05月29日 03:25
うさばばさんへ
はい!あ~ん♪
ひと口と言わず、一枚全部どうぞ♪
はい!あ~ん♪
ひと口と言わず、一枚全部どうぞ♪
Posted by テリーヌ at 2008年05月29日 09:45