ポテトとレンコンのリヨン風

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2012年10月24日 12:59



 ポテトとレンコンのリヨン風 

今が旬のレンコンを使って

ポテトリヨネーズを作ってみました!




佐賀産のフレッシュなレンコン!

シャキシャキした食感がサイコーです!

ポテトのホクホクした甘味とレンコンの深い味わいを

ベーコンの旨味が美味しく包み込んでいます!

白ワインヴィネガーの香りが心地よい・・・♪

ぜひお召し上がりください

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