幸せなテーブル ~美味しいワイン飲みたい~ 葡萄酒家&テリーヌのブログ Season1
ポテトとレンコンのリヨン風
葡萄酒家&テリーヌテリーヌ
2012年10月24日 12:59
ポテトとレンコンのリヨン風
今が旬のレンコンを使って
ポテトリヨネーズを作ってみました!
佐賀産のフレッシュなレンコン!
シャキシャキした食感がサイコーです!
ポテトのホクホクした甘味とレンコンの深い味わいを
ベーコンの旨味が美味しく包み込んでいます!
白ワインヴィネガーの香りが心地よい・・・♪
ぜひお召し上がりください
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