夏の煮込み料理

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2012年05月04日 16:45



 仔牛すね肉のビール煮込み フランドル風 

夏の定番煮込み料理がON MENU !

ビールの名産地ベルギー、

フランドル地方の郷土料理!




タップリのたまねぎと

仔牛のすね肉を炒めて

ビールでトロトロに煮込みます!

ビールのほろ苦さが

仔牛すね肉の旨味を引き立てる

暑い季節でも美味しい煮込み料理!!

ぜひお召し上がりください

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