half&half

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2012年03月19日 12:24



 菜の花とアンチョビ&レンコンと豆苗 
ハーフ&ハーフ キッシュ


送別パーティ用にオーダーいただきました!




ベースはポテトのソテーとマッシュポテト!




左サイドにベーコンときのこのソテー!




その上にタップリの豆苗!




右サイドにボイルした菜の花とアンチョビ!




その上にホワイトマッシュルーム!




左サイドに素揚げしたレンコンスライス!




キッシュ生地を流して・・・




チーズをふりかけオーブンへ・・・♪




焼き上がり♪

一枚で二度美味しいキッシュ!


キッシュのホールでのご注文を承っています! 
ベーシックなキッシュ・ロレーヌは2日前、
特注キッシュは3日前までのご予約をお願いします♪

キッシュ・ロレーヌ・・・3,150
今週のおすすめキッシュ・・・3,150
ハーフ&ハーフ・・・3,675

*季節によりご用意できない食材もございます。
予めご了承下さい。


ご注文お待ちしてます

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