美味しいポテト・グラタン

　　　　　　　　　　① 皮をむいてスライスしたジャガイモを
　　　　　　　　　　　　ミジン切りのニンニクといっしょに
　　　　　　　　　　　　同量の牛乳と生クリームで煮込みます。

　　　　　　　　　　② ジャガイモに火が通ったら取り出して
　　　　　　　　　　　　残った牛乳を煮詰めます。

　　　　　　　　　　③グラタン皿にジャガイモを並べて
　　　　　　　　　　　 煮詰めた牛乳をかけてオーブンへ・・・。

　　


　　　　　　　　　　④ １８０度で約３０分。　

　　　　　　　　　　⑤ 焼き上がったらパセリを散らして出来上がり♪