マッシュルームとオニオン

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2011年06月11日 11:58



 マッシュルームとオニオンのキッシュ 

今週はタマネギの美味しさを生かした

ベーシックなキッシュ!




いつもはタマネギのコンフィを使っていますが

この時期は、新タマネギの美味しい季節なので

オニオンスライスのソテーをたっぷり・・・♪




素揚げポテトを敷き詰めて・・・




旨味のベーコンソテー!




マッシュルームスライスを一面に・・・♪




タマネギの甘味と

マッシュルームの香ばしさが

とってもよく合うキッシュです♪

ぜひお召し上がりください

関連記事