新ゴボウと豆苗のキッシュ

　新ゴボウと豆苗のキッシュ　

今週は、春の新ゴボウを使ったキッシュ♪




キッシュケースにオニオンコンフィを敷いて

その上にソテーしたベーコンときのこ！




素揚げした新ゴボウとジャガイモ！

素材の食感を残してます♪




タマゴ生地をながしてタップリの豆苗！




チーズをふりかけてオーブンへ・・・♪




新ゴボウの香ばしさが際立つ春のキッシュ！

ぜひお召し上がりください