幸せなテーブル ~美味しいワイン飲みたい~ 葡萄酒家&テリーヌのブログ Season1
久しぶり♪
葡萄酒家&テリーヌテリーヌ
2011年03月04日 18:01
ムサカ
~ギリシャ風ミートグラタン~
久しぶりにムサカ焼きました!
素揚げしたジャガイモをキレイに並べて
その上に自家製のミートソース!
さらにその上に素揚げした茄子!
茄子は二層になってます♪
たっぷりのチーズをのせてオーブンへ♪
こんがり焼けたムサカ!
今日と明日焼いてます♪
ぜひお召し上がりください
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