今からが旬のグリーンピースを使ったリゾット！
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簡単なリゾットの作りかたをご紹介します♪
最初にタマネギ、にんにく、エシャロットのみじん切りを
鍋で炒めて、その後お米を投入！
よーく炒めたら少しずつブイヨンを加えます。
お米がブイヨンを吸ったら注ぎ足すようなカンジ・・・。
グリーンピースはさや付を・・・。
むき実は古い場合があるので・・・。
グリーンピースを入れたら
へらでよーくかきまぜて・・・。
このときにグリーンピースをつぶさないように注意！
わずかに芯が残るくらいで火からおろします！
粉チーズと黒胡椒をパラリとかけて出来上がり
ぜひお試しください