黄金色のいわし

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2010年08月10日 22:50



例によって突然入荷のイワシ君!

すべての仕込みの予定を変更して

オイルサーディンの仕込み!

写真は頭、ヒレ、ハラワタをとって

オリーブオイルにつけたところ・・・。

キラキラキレイですネ♪

これからハーブを入れて

オーブンでじっくり火入れ!

明日から店頭に並びます!

ぜひお召し上がりください

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