幸せなテーブル ~美味しいワイン飲みたい~ 葡萄酒家&テリーヌのブログ Season1
とうがらし
葡萄酒家&テリーヌテリーヌ
2009年09月11日 01:37
無農薬のとうがらしをたくさん分けてもらいました!
とうがらしは色々な料理でよく使うので
収穫時期にたくさん仕入れて乾燥させて使ってます!
天日干しにしたあと、吊るされマス!
かなり辛い品種もあるので
激辛ペペロンチーノ
も作れます!
チャレンジャーお待ちしてます
ニンニクも御一緒デス!
ドラキュラ避けにもイイカモ・・・
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