ニューフェイス！

仏・アルザスのホウロウ鍋、ストウブを購入しました♪




　　 今まではルクレーゼ一台を

　　　フル稼働させていたので、

　　　ぐっと楽になりました！

　　　形はオーバル（だ円形）！

　　　見た目もカワイイです♪








早速、”トスカーナ風、仔牛すね肉の煮込み”を作りました♪

　仔牛のすね肉を白インゲン豆やマッシュルームといっしょに

　トマトソースで煮込んだイタリアの家庭料理です♪


　ますます料理が楽しくなる～