チキンボール!
チキンボールのハーブソルトマリネ
スペイン風ミートボール、エジプト風ミートボールに続く、
人気のミートボールシリーズ第三弾!
チキン100%のミートボールを
ヤングコーン、レンコンといっしょにマリネにしました♪
マリネに使ったのは白ワインヴィネガーと、
こもれびガーデンさんの
ハーブソルト!
フランス・ブルターニュ地方の古代塩田”ゲラント”の塩に
色々なハーブがブレンドされた香り高い逸品!
やわらかな旨味のチキンボールを
ハーブソルト、白ワインヴィネガーが爽やかに包み込んで
酸味のまろやかなコクのある白ワインに合いそう♪
チキンボールの弾力のあるやわらかい食感と
ヤングコーン、レンコンのコリコリした食感が対照的で
とっても
GOO
ぜひお召し上がりください
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