地下セラー

見渡す限りの瓶の山！

　シャンパーニュの” テタンジェ ”社を訪問した際、

　見学させていただいた巨大地下セラーです！


フランス北部の都市ランスの中心部の地下、

　かつての石灰岩の採掘場の跡にそのセラーはあります。

　アリの巣のような地下に下りていくと

　写真のような横穴のトンネルが十数本あり

　そこに数え切れないほどのシャンパーニュが

　貯蔵され、出荷を待っています。

　その圧倒的物量と品質管理に

　フランスワイン業界の底力を感じました！