オスピス・ド・ボーヌ

ブルゴーニュのワイン産業の中心地、

　”ボーヌ”を訪問した際の写真です。

　見事なゴシック建築の建物は、

　”ボーヌ施療院 Hotel Dieu de Beaune”と呼ばれ

　１５世紀ころ、戦争で傷ついた民衆を受け入れていた慈善施設です。

　 （手前に小さく写ってるのはテリーヌです。）

　ここでは施設の運営費を捻出するため、

　寄進された葡萄畑でワインを造り、それを競売にかけていました。

　現在では施設は閉鎖されていますが、

　ここで毎年開催されるワインの競売は

　ブルゴーニュ地方の一大イベントになっています。

　これが有名なオスピス・ド・ボーヌの競売会です。




葡萄酒家のセラーにも

　オスピス・ド・ボーヌのワインが何本かあります。




どちらもドミニク･ローラン氏のワインですが、

　左は自社ラベルのワイン、

　右はオスピス・ド・ボーヌの競売で樽で競り落としたワインを

　自社で熟成、瓶詰めしたものです。

　オスピス・ド・ボーヌのラベルが貼られています。


ワインは歴史の長い飲み物なので、

　いろいろと知的好奇心をかきたてるエピソードがありますネ