週末限定!

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2009年01月24日 15:19



チキンとほうれん草のドゥフィノア

 毎週末に作っているムサカ ~茄子とポテトのミートグラタン~ は今週はお休みです♪

 今週はホワイトグラタンを作ってみました♪

 ホワイトクリームを使わず、

 ジャガイモとカブを牛乳で煮込んで作ったミルクグラタンです!

 ミルクによく合うチキンとほうれん草を具材にしました♪

 オーブンでこんがり焼いてアッツアツ!

 外は雪 !

 こんな日はこんな料理が食べたくなりますネ

 

 

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