小たまねぎのコンフィ

小たまねぎのコンフィ

　白玉ぜんざいではありません。

　小さなたまねぎ”ペコロス”を自家製のラムレーズンといっしょにコンフィチュールしました！

　甘酸っぱい風味がシャンパーニュに合いそう・・・♪

　ニューイヤーオードブルに入ります 　( カテゴリー ” お正月 ”参照 )