3日目

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2008年10月17日 16:56



先日漬けたザワークラウトが3日目になりました。

 重石をゆるめてゆっくり醗酵中です!

 あと3日位で美味しく食べられるでしょう♪

 ひと月位熟成させると、より美味しくなります

 


オイル・サーディンもきれいに仕上がりました♪

 

 

関連記事