冷たい夏のパスタ♪

　　アスパラとプチトマトのマリネの冷製カッペリーニ

　　
　　野菜はアスパラガス、ベビーコーンを使いました。

　　シャッキリ感は残しつつ、

　　しっかりと塩ゆで。

　　野菜の甘みを引き出します。

　　麺は一番細いパスタ、カッペリーニを使っています。

　　完熟トマトでつくった

　　バジル風味のフレッシュトマトソースで仕上げました。

　　最後にプチトマトの丸ごとマリネをトッピング

　　つるつるっとさっぱり

　　野菜だけで作った夏のパスタです。

　　明日 (８/６)　よりメニューアップです