ガトーショコラ ナンシー

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2008年05月07日 17:41



ガトーショコラ焼きました♪

使ったチョコレートはほんのりビター

薄力粉は一切使わず、

かわりにアーモンドの粉を少しだけ使いました

仏、ドイツ国境に近い町ナンシーのお菓子です

ガトーショコラの美味しさのひとつ、

あのしっとり感を楽しめます。

濃厚でなめらかで味わい深いケーキです。

お酒を飲んだ後にコーヒーと一緒に召し上がるのもGoo

カフェタイムにおしゃべりしながら召し上がるのもGoo






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