チーズハンバーグ

葡萄酒家&テリーヌテリーヌ

2010年01月19日 12:45



今日のお昼のまかないはハンバーグ!

ミートローフ用に作った合挽きミンチを使いました♪

よーく練り上げているので、

お肉の旨味がギュッと詰まっています!




フライパンで表面を焼き固めた後、

オーブンで蒸し焼きに・・・

最後にチーズをのせて出来上がり♪

今日から一週間の始まりです!

しっかり食べてガンバリマス

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