日曜日のケータリング

ご夫婦でホームパーティ！




　オードブル２名様　

鴨とポークの田舎風パテ
仔羊のテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キッシュ・ロレーヌ
チキンフリットときのこのバルサモコマリネ
ラタトゥイユ
５品目の豆のサラダ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ
グジェール～ちいさなチーズシュー




　鴨フィレのロティ　
バルサミコとポートワインのソース









ご家族でホームパーティ！

　オードブル４名様　

鴨とポークの田舎風パテ
仔羊のテリーヌ
エビとホタテのテリーヌ
サーモンのクリームテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
自家製スモークサーモン
キッシュ・ロレーヌ
ラタトゥイユ
５品目の豆のサラダ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
コルニッション～７種の野菜のピクルス
オリーブのマリネ
グジェール～ちいさなチーズシュー




ありがとうございました